De coração agradeço a todos que estiveram presentes em meu blog em 2012.
Espero me dedicar e atualizar mais informações em 2013.
Consultoria nutricional com foco em bem estar e saúde, através de consultas individuais ou em grupos, palestras, informações e orientações a empresas que promovem saúde a seus colaboradores e pessoas que buscam mudar seu estilo de vida alimentar, com praticidade e sabor. Contato: patricia@panutrition.com.br
22 dezembro, 2012
01 dezembro, 2012
Caramba, você não corre? Que absurdo!!!
Costumo dizer que “correr tá na moda”, isso é ótimo. As
pessoas estão bem preocupadas com a aparência e com a saúde. O status de corredor, virou “cura” de vários problemas psicológicos.
O problema é que a corrida não é uma coisa tão simples, como
todos pensam e dizem ser.
NÃO SOU CONTRA CORRIDA!!!
Apenas acho que tudo relacionado à saúde deve ser feito com
acompanhamento, se vai começar a correr, ótimo. Primeira coisa: Consulta ao
cardiologista, uma avaliação da pisada e postura para ver que tênis comprar,
não vale correr com tênis de futsal, né? Um fisioterapeuta é a pessoa mais
indicada a isso. Um treino adequado, feito por um profissional de educação
física e por fim o que muitos esquecem uma (uma não, várias) consulta ao
nutricionista. Vale lembrar que nós nutricionistas, somos os únicos
profissionais regulamentados a prescrição dietética, ou seja não é o
conhecimento do amigo da assessoria esportiva ou aquele “doutor” que trabalha
com ortopedia e dá uma listinha do que pode e do que não pode. Gente, não vamos
brincar com a saúde.
A atividade física (qualquer que seja) é essencial para uma
vida longa e saudável. Mas, de que adianta dizer que corre maratona, com um
peso corporal em obesidade, cheio de dor no joelho e se empanturrar de
termogênico pra queimar toda gordura, ficar hipertenso e comer todo dia fast
food e beber todas no fim de semana? Que vida saudável é essa?
Tem gente que acha lindo aquele corredor cruzando a linha de
chegada sofrendo e desmaiando, isso é irresponsabilidade. Lógico que, não estou
falando atletas de elite, esses não tem o que questionar, envolve patrocínio,
treinos extenuantes e é o trabalho deles, a fonte de renda.
Vou ressaltar aqui que minha visão é de trabalho
interdisciplinar. E também, estou falando de atividades extremas, uma corrida
de 5km é leve.
A alimentação antes da corrida é de extrema importância.
Não só é importante a refeição que antecede o treino do dia
mas, um plano alimentar semanal é fundamental para um bom desempenho e alcance
de objetivos (ganho de massa muscular ou redução de gordura corporal).
Vamos entender o porquê é tão importante não ir treinar em
jejum e ter uma boa alimentação.
Nosso organismo em repouso (dormindo), só para manter as
funções vitais gasta energia, chamamos esse
gasto de taxa metabólica basal. Para a produção dessa energia, precisamos de
calorias provenientes dos alimentos.
Então, se durante uma atividade de pouco gasto energético
(dormir), já precisamos de substratos que gerem energia, imagina em uma
atividade de gasto energético maior como a corrida. Um exemplo simples: durante
uma gripe, o organismo aumenta o metabolismo em 100% para produção de
anticorpos no combate a esse “ser estranho”. Em uma maratona, esse metabolismo
aumenta mais de 1.000%. É uma situação extrema. O corpo humano não foi feito para
suportar um esforço tão forte como uma maratona, ultra, triathlon... Enfim,
cada dia os atletas querem alcançar recordes maiores. Alguns são capazes de “passar fome” para “secar”
e ficar mais leves para o dia da prova. Porém, o prazer gerado nas atividades é
maravilhoso e compensa tudo de ruim vivido.
Por tudo isso, tenho que dizer que a alimentação é a base de
qualquer treino.
Algumas dicas para quem quer um bom desempenho:
Alimentos de baixo índice glicêmico são bons para uso diário: Frutas, carboidratos complexos (pães integrais, cereais) e proteínas de alto valor biológico (iogurte, queijos magros e carnes brancas).
Alimentos ricos em gorduras saturadas e preparações com leite são ruins porque provocam desconfortos abdominais. Esses devem ser evitados principalmente no dia anterior a prova.
Bebidas alcóolicas, devem ser com muita moderação e antes da prova não pode. Comprometem toda flora bacteriana afetando a absorção de diversos nutrientes.
Não corra logo depois de comer, espere pelo menos 30 minutos. Enquanto o organismo está efetuando a digestão, o fluxo sanguíneo será para região abdominal e com isso se for correr logo, faltará “energia” nas pernas.
Respeite seu corpo, seu limite. Não existem fórmulas milagrosas para perder gordura e melhorar desempenho, da noite para o dia.
Uma boa rotina alimentar, vai garantir a disposição para desenvolver todas as suas atividades do dia a dia e treinos, melhorar sua composição corporal, prevenir lesões e garantir uma boa imunidade, recuperar o corpo no pós corrida, melhorar humor, autoestima e performance na corrida.
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